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Carmine !
Quel plaisir, quelle émotion
de découvrir un nouveau
produit. Tout d'abord,
on est séduit par sa belle
robe rouge, sa forme pommée,
puis on est surpris par sa texture veloutée et croquante et son petit .goût de noisette.
Un vrai délice.

J'ai imaginé pour vous ces 9 recettes afin de vous faire partager son plaisir.

Elles vous aideront à découvrir la Carmine qui se prête à beaucoup de préparations originales sans être difficiles, raffinées sans être compliquées aussi bien pour des repas de tous les jours que pour des moments de fête. J'espère que comme moi cette découverte vous enchantera.

Vite à table !
Les recettes Carmine
Carmine est une salade exclusivement destinée à la consommation crue. Elle associe un goût légèrement sucré et une très discrète amertume rappelant la noisette. Produite à partir de racines forcées en salle, Carmine est parfaitement propre et peut être consommée sans lavage. Il suffit de la découper à son goût. Son axe étant très court et sa conservation excellente tant qu'on la protège du dessèchement, il y a très peu de pertes.